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티쿱스토어

2023.11.20 기단 기단 - 티쿱스토어 2017년 10월 27일, 남친(=신랑)과 함께 티쿱스토어 오래된미래에 갔다. 그 날 시음을 못해서 차를 꽤 여러 종류를 마셨는데, 그 중 하나가 기단이었다. 그 전 날 김재규가 야수의 심정으로 유신의 심장에 총을 두 발 발사한 날이었고, 유신의 심장의 딸이 탄핵을 당한 해였다. 그런데 내가 주문할 때마다 남친이 무슨 바람이 든 건지, 박근혜 성대모사를 하며 "주문, 피청구인 박근혜를 파문한다."라고 말하는 것이었다. 그래서 기단을 처음 접한 날짜까지 기억하고 있다 😅😅😅😅😅 이 밀키하고 암운이 생생하게 남아있고, 수색마저 아름다웠던 차. 나는 이 차를 두 봉 티쿱스토어에서 주문했는데, 이미 다 마시고, 조금 남겨둔 차를 이제야 다 마신다. 코로나 이후로 중국차 수급이 안돼서, 역시 .. 더보기
2023.11.17 밀향홍차 밀향홍차 - 대만 Taiwan Tea Crafts 한국에 돌아와서 나와 구남친(=신랑)은 티룸에 비교적 자주 갔었다. 내가 오래 영상에 집중을 못해서 영화관에는 (한 번도) 안 갔으며, 나나 남친이나 음식과 마실 것에 관심이 많고, 내가 좋아하니까 남친도 함께하곤 했다. 지금도 있는지 모르겠지만, 안국역 창덕궁 맞은편에 한국문화정품관이라는 곳이 있고, 같은 건물 4층엔 오래된미래라는 카페가 있었다. 보통 티쿱스토어에 가면 시음을 하러 갔었는데, 그 때는 무슨 이유인지 잘 기억은 안나는데, 시음을 못했다. 그래서 아쉬운 마음에 오래된미래에 가게 된 것이다. 오래된미래는 티쿱스토어의 차를 취급하기 때문에, 그 차들을 시음하고 구입도 할 수 있었는데, 그 날은 그렇게 맛있다던 밀향홍차를 시음 했었다. 평소에도.. 더보기
[홍차/중국] 무이산야생홍차 무이산야생홍차 중국, 티쿱스토어(한국) 90도씨의 물에서 세차없이 20초간 우림 개완 무이산야생홍차는 지난 겨울에 티쿱스토어에서 마셔보고, 차문화대전에서 사왔는데, 이제야 개봉하는 "새 차"다. 당시 내게 무이산야생홍차를 권하시던 선생님께서는 "서양의 차와 잘 비교해보라"고 하셨다. 내가 중국차를 즐겨마시는 이유는 1. 쓰기 편한 개완으로 무리없이 우릴 수 있고, 2. 저마다 다른 그윽한 향이 있어서다. 물론 주둥이가 없는 개완을 사용한다는 점에서 편하지만, 우롱차는 세차도 해야 하고, 개완도 뜨거운 물엔 같이 뜨거워져서 손을 데기 십상이긴 하다. 그래도 설거지하기 편하다는 장점은 차생활 습관마저 바꿀 수 있다. 무이산야생홍차도 차봉투를 열면 달달하면서도 침을 고이게 하는 계란빵 냄새가 난다. (오, 다.. 더보기
[우롱차/중국] 수금귀 수금귀 중국, 티쿱스토어(한국) 95도씨의 물에 5초간 세차한 후 20초간 우렸다. 개완 운동을 하고 밥을 먹고 그리고 이제야 티타임을 갖는다. 운동이라고 해봐야 4-50분 땀날 정도로 몸을 풀어주는 정도인데, 운동도 운동이지만, 카페인을 섭취하는 방법도 꽤 신경 쓰인다. 운동 전 카페인 섭취는 운동하기 좋다고 알았는데, 운동 후 카페인 섭취는 열량을 태우는데 좋다는 걸 얼마 전에 알았다. 사실 운동 후엔 졸리기 때문에 잠을 깨야하는 목적으로 차를 섭취하기도 한다. 어제 저녁에 수선을 마셨으니까, 오늘은 수금귀를 마실 거다. 수금귀하고 수선은 각각 무이명총 중에 하나로, 수금귀는 대홍포, 철나한, 백계관과 함께 4대 명총으로 분류되고, 수선은 반천요와 함께 그 뒤를 잇는다. 수선이 수금귀의 교배종이거나,.. 더보기
[우롱차/중국] 수선 수선 중국 티쿱스토어(한국) 95도씨 물에 5초 세차 후, 20초간 우렸다. 개완 얼마 전에 티쿱스토어에서 노군미라는 차를 마셨다. 무이암 수선 계열의 차라고 하는데, 보리향이 나서, 노군미 찻잎 + 탄산수 + 얼음이 있으면 무알콜 맥주 맛에 근접하게 만들 수 있지 않을까 생각했다. 그건 그거고, 노군미를 다시 마시기 전에 집에 있는 수선을 열어 보았다. 열자마자 달큰한, 밀크초컬릿 향이 난다. 5초 간 세차를 한 후 20초간 우렸다. 개완 뚜껑에도, 찻잎에서도 밀크초컬릿처럼 부드러운 단내가 올라온다. 항상 우롱차를 마시면서 느끼는 거지만, 풋풋한 풀향이 난다. 이 풀향 때문에 우롱차의 향과 맛이 조금 다르게 느껴지는데, 처음에는 내가 잘못 우렸거나, 아니면 햇차라서 그런 줄 알았는데, 홍차의 떫은 맛같.. 더보기
[우롱차/중국] 마두암육계 마두암육계 중국, 티쿱스토어(한국) 95도씨의 물에 5초 세차 후, 20초간 우렸다. 개완 아침 일찍 일어나면 보통 진한 홍차를 마시지만, 낮이나 밤엔 비교적 카페인이 없는 우롱차를 찾게 된다. 특히 가을엔 홍배가 잘 된 우롱차를 마시고 싶고, 오늘은 정말 마두암육계가 끌리는 날이다. 그런데 마두암육계가 보이질 않는 거다. 독일에서 올 때 은박을 해놓았는데, 귀국짐 사이로 빠져나왔나 했다. 그런데 페이스북에 마신 흔적이 남아 있다. 내 찻장엔 없지만, 적어도 분명 집에 있는 거다. "에휴~~~" 지난 번에 마셨을 때 빼둔 걸, 깜빡하고 찻장에 안넣어뒀나보다. 식탁에 올려둔 바구니 안에 들어 가 있었다. 은박을 풀자, 마두암육계 특유의 시큼한 향이 올라온다. 그 향을 맡자 기분이 좋아졌다. 그리고 차를 찾.. 더보기
[우롱차/중국] 무이산 기란 기란 티쿱스토어(한국), 중국 100도씨로 5초 세차 후, 20초간 우림 개완 간만에 찡찡군이랑 차 한 잔. 오늘의 차는 기란. 식사를 하고 개운하게 티타임 중이다. 찡찡이군은 차기운이 있는 친구다. 잠깐 한국에 왔을 때, 강남 교보 지하를 방문하였고, 그 때 남친이 보이차 시음할 수 있다는 문구를 보고, 날 거기로 끌고 갔다. 그리고 그 때 티쿱스토어를 만나게 되었다. 내가 차에 관심이 있다고 하자, 원래는 보이차만 시음하게 되어 있었는데, 소종하고 금준미까지 마시게 되었다. 그리고 그 때부터 중국차에 관심을 갖게 되었고, 귀국 후, 한국의 차생활에 불만이 안 생긴 이유도 티쿱 덕이다. 결국 티쿱을 찾은 남친인 찡찡군 덕분이지만 ㅋㅋ 기란은 한국문화정품관 4층에 있는 오래된 미래에서 한 번 마신 후에,.. 더보기